mercredi 18 avril 2007
Maison Kammerzell
En plein centre ville de Strasbourg, contemplez un instant ce véritable symbole strasbourgeois né en 1427, et découvrez comme le prestige du passé se marie avec une tradition gastronomique retrouvée ou réinventée.
Explorez les étages et laissez-vous charmer par la Maison Kammerzell : ses magnifiques salles décorées par Léo Sohnug, ses salons spacieux et chaleureux, et ses perspectives uniques sur la Cathédrale.
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1 commentaires:
Ah Maison Kammerzell... j'en aurai un souvenir inoubliable : le "Flan de rhubarbe au croustillant de miel-noisette"..!!!
Des morceaux de rhubarbe en flan, délicieusement frais, surmonté un carré de nougat croquant, le tout agrémenté un fin filet de coulis de fruits rouges et quelques morceaux de fruits d'été.... un moment IN-TENSE !!