mardi 22 février 2011
Restaurant A la Bonne Franquette
Sur la route d'Alsace...A mi-chemin entre Colmar et Strabourg, faites une halte gourmande dans la petite maison alsacienne qui abrite le Restaurant A la Bonne Franquette. Situé à Villé, cette petite merveille est l'endroit idéal pour s'arrêter, pourquoi pas après une longue randonnée dans les Vosges et ses petits villages pittoresques. Dans cette demeure à colombage, le chic et le rustique riment et vont même jusqu'à se marier subtilement. Atmosphère détendue pour un instant gourmand !
Les plats sont un vrai plaisir. On apprécie l'originalité, on aime la qualité, on craque pour toutes les saveurs. Un petit art à lui seul se développera dans vos assiettes, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Par ailleurs, le Chef dirait sûrement qu'il préfère les vins d'ici que l'eau de là : la Carte des vins fait honneur aux grands crus alsaciens, qui s'accordent avec harmonie à cette cuisine. L'excellence gourmande s'offre à vous !
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