vendredi 10 août 2007
Châteaux Hôtels de France : Auberge du Cheval Blanc

Situé en pleine Sologne, à 1h30 de Paris, l'Auberge du Cheval Blanc était autrefois un ancien relais de Poste du XVIIe siècle. Chrystèle et Ludovic Poyau vous accueillent dans cet charmant établissement en plein coeur de la campagne verdoyante du Val de Loire, où la cuisine est saine et savoureuse.
Un délice à découvrir : Le Savarin de grand-mère aux griottines, granité au kirsch.

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