jeudi 30 septembre 2010
Restaurant l'Adonis
Cuisine divine au pays des Huguenots !
A quelques kilomètres des montagnes cévenoles, découvrez la charmante ville de Florac, siège du parc national des Cévennes, qui abrite l'un des meilleurs restaurants de la région : Le Restaurant l'Adonis. Le Chef, Martial Paulet vous transmet chaque jour sa passion au travers de mets à la fois somptueux et délicieux.
Accompagnés d'excellents vins régionaux, leur simple description nous fait fondre : filets de truite Faron poêlés, pomme de terre tapée, coulis de Piquillos et crème d'aile ou Cannelloni de Saucisson à la rillette de truite rose, concassé de tomates et crème glacée au zasabi, chaque recette est savamment conçue pour tous les fins gourmets ! Entre ballades sur le Mont Aigoual ou détour par le viaduc de Millau, vous ne pourrez résister à satisfaire vos papilles chez ce prodige de la gastronomie cévenole.
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Restaurant Languedoc Roussillon
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