jeudi 28 octobre 2010
Restaurant Le Sémillon
Quand l'Alsace déménage en Provence...

Tenu par un couple d'alsaciens installés à Saint-Raphaël depuis quelques années, le restaurant le Sémillon jongle à merveille avec les influences culinaires des deux régions qui le caractérisent. La cuisine fait preuve d'inventivité et de finesse,elle exprime l'authenticité des produits alsaciens et les saveurs des spécialités méditerranéennes. Dans un décor très provençal où les couleurs chaudes remplissent l'espace et les branches de lierre coulent du toit, vous dégusterez probablement les meilleurs plats de la région.
Asseyez vous confortablement en Provençe avec des ravioles de foie gras sauce aux truffes ou une aïoli provençale et ses sept légumes, et marchez vers l'Alsace au rythme de rillettes pure oie ou d'un merveilleux Kougelhopf glacé. Vous ne saurez probablement pas quel camp choisir mais dans tous les cas vous vous régalerez !
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