lundi 27 septembre 2010
Restaurant Restaurant de Bourgogne
La "Cluny-Gastronomie" !
Comment apprécier un séjour en Bourgogne sans découvrir sa si fine gastronomie ? Au coeur même de la charmante ville de Cluny, à quelques pas de la fameuse abbaye, le Restaurant Restaurant de Bourgogne est une adresse à retenir ! Dans une vaste salle luxueuse et chauffée par une imposante cheminée en marbre, vous dégusterez une cuisine traditionnelle qui saura vous mettre en émoi.
Votre programme gustatif sera composé de Sandres cuits à la Planche et son risotto forestier du moment, de filets de boeuf Charolais réduction de vin rouge du Mâconnais ou encore de croustines de chèvre chaud du Clunisois et son petit mesclun aux épices douces...Une véritable explosion de saveurs qui sera accompagnée des meilleurs vins de la région fraîchement sortis de la magnifique cave du domaine.
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